Адв. Стефанов е вписан в Софийска адвокатска колегия. В периода от 2018 до сега, той е работил в бизнес консултантска компания, финансова институция, инвестиционен посредник и адвокатско дружество. Професионалният му опит е свързан с правното обслужване на средни и големи предприятия в различни индустрии. Пламен специализира в областта правото на интелектуална собственост, търговското, облигационното и трудовото право, както и в защитата на потребителите, конкуренцията и личните данни.